PC Skorzonera Duplex 2g

Częścią jadalną są długie korzenie (25–30 cm) o czarnej skórce. W smaku przypominają szparagi. Skorzonera jest cennym warzywem ze względu na składniki odżywcze. Zawiera inulinę – węglowodan polecany w diecie cukrzycowej. Korzenie najlepiej zbierać jesienią bo wtedy mają wysoką jakość i zawierają największą ilość składników odżywczych. Nie przemarzają w zimie. Wymagają gleby żyznej głęboko uprawionej, o obojętnym odczynie oraz słonecznego stanowiska. Gramatura: 2g.